Una Fusión Perfecta: Ensalada Tropical de Pollo con Ceviche de Mango Biche
El verano nos invita a disfrutar de platos ligeros y frescos, llenos de sabor y color. En esta ocasión, te traemos una receta que reúne lo mejor de los trópicos en una sola ensalada: la Ensalada Tropical de Pollo con ceviche de Mango Biche.
Esta ensalada combina la textura jugosa del pollo desmenuzado con la acidez vibrante del mango biche. Un aderezo simple a base de jugo de salsa de tomate, cilantro y vinagre. Complementa a la perfección los sabores de esta ensalada, exaltando su frescura y creando una explosión de sensaciones en el paladar.
Un toque colombiano con el ceviche de mango biche TomaCol®
El ingrediente estrella de esta ensalada es, sin duda, el mango biche. Para esta receta, te recomendamos utilizar el ceviche de mango biche TomaCol®, un producto que te garantiza la calidad y frescura del mango biche, listo para usar y disfrutar en tus preparaciones culinarias.
TomaCol® te ofrece la practicidad de tener el ceviche de mango biche picado y listo para usar, ahorrándote tiempo y esfuerzo en la cocina. Además, su cuidadoso proceso de elaboración asegura que el mango biche conserve todo su sabor y propiedades, aportando un toque único a tus recetas.
Preparación paso a paso:
- Reúne los ingredientes:
- 2 tazas de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 2 tazas de ceviche de mango biche TomaCol®
- Combina los ingredientes: En un tazón grande, mezcla el pollo desmenuzado y el picado de mango biche. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien distribuidos.
- Sirve y disfruta: Inmediatamente después de mezclar, sirve la ensalada y disfruta de su frescura y sabor tropical. Puedes acompañarla con tus galletas saladas favoritas o con un pan fresco.
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Consejos para una ensalada perfecta:
- Agrega vegetales: puedes agregar lechuga, pimentón fresco y más cilantro, así el plato se verá más apetitoso y lindo.
- Un toque picante: Si te gusta el picante, puedes agregar un poco de ají picado o una pizca de pimienta cayena para darle un toque extra de sabor.
- Crujiente y delicioso: Para una textura crujiente, puedes agregar algunas nueces tostadas o semillas de chía a la ensalada.
- Acompaña tus platos: Esta ensalada es perfecta para servir como acompañamiento de carnes a la parrilla, pescado o incluso como plato principal ligero.
Variaciones para deleitar a todos:
Ensalada de atún con mango biche:
Sustituye el pollo por atún en lata escurrido y desmenuzado para una versión más económica y práctica.
Ensalada de camarones con mango biche:
Utiliza camarones cocidos y limpios en lugar del pollo para una opción más elegante y sofisticada.
Ensalada vegetariana con mango biche:
Elimina el pollo y agrega más verduras a tu gusto, como pepino, tomate, zukini para una opción vegetariana llena de sabor.
Disfruta de la frescura del trópico con la Ensalada Tropical de Pollo con ceviche de Mango Biche
Anímate a preparar esta deliciosa ensalada y sorprende a tus familiares y amigos con un sabor fresco, tropical y lleno de color. La combinación de sabores y texturas te transportará a un paraíso tropical con cada bocado. Y recuerda que el ceviche de mango biche TomaCol® será tu aliado perfecto para darle el toque único y auténtico a esta receta. ¡Buen provecho!
