El té matcha es un tipo de té verde en polvo que se ha vuelto cada vez más popular debido a sus múltiples beneficios para la salud. Una forma deliciosa de disfrutarlo es en un té matcha latte, que combina el sabor umami y la energía natural del té con la suavidad de la leche. Esta bebida saludable no solo es fácil de preparar en casa, sino que también está llena de nutrientes y antioxidantes que pueden ayudar a mejorar la salud.
Conoce los beneficios del Té Matcha
Beneficios del té matcha para la salud
Antes de sumergirnos en la receta de té matcha latte, es importante conocer los beneficios que ofrece esta bebida para la salud. El té matcha es rico en antioxidantes, lo que ayuda a proteger las células del cuerpo de los radicales libres y a prevenir enfermedades crónicas. También contiene L-teanina, un aminoácido que puede reducir el estrés y aumentar la concentración y la claridad mental. Además, el té matcha puede ayudar a aumentar el metabolismo y la quema de grasa, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso.
Cómo hacer un té matcha latte en casa
Ahora que sabes algunos de los beneficios que el té matcha puede ofrecer, aquí te presentamos una receta sencilla para preparar tu propio té matcha latte en casa.
Ingredientes:
- 1 cucharadita de té matcha en polvo
- 2 cucharaditas de agua caliente (no hirviendo)
- 1 taza de leche de almendra (o la leche de tu elección)
- 1 cucharadita de miel (opcional)
Instrucciones:
- En un tazón pequeño, agrega el té matcha en polvo y el agua caliente. Usa un batidor de té matcha o un batidor de mano para mezclar bien, asegurándote de que no queden grumos.
- En una olla pequeña, calienta la leche de almendra a fuego medio hasta que comience a burbujear suavemente.
- Agrega la miel (si lo deseas) y mezcla bien.
- Retira la leche de la estufa y agrega la mezcla de té matcha.
- Usa el batidor de té matcha o un batidor de mano para mezclar bien y crear una textura suave y espumosa.
- Vierte la mezcla en una taza y disfruta tu delicioso té matcha latte caliente.
Te dejamos un sencillo video para que lo prepares muy fácil aquí