Preparación con leche (Matcha latte)
Lo que necesitas: té matcha en polvo, leche (puede ser leche de vaca, leche vegetal como almendra o soja), agua caliente (70-80°C), un batidor o licuadora y un endulzante opcional como miel o azúcar.
Pasos:
a. Hierve el agua y déjala reposar para que alcance la temperatura adecuada.
b. En una taza, mezcla una cucharadita de té matcha en polvo con un poco de agua caliente para crear una pasta.
c. Calienta la leche en una cacerola hasta que esté caliente pero no hirviendo.
d. Vierte la leche caliente en la taza sobre la pasta de té matcha.
e. Agrega un endulzante si lo deseas y mezcla bien con un batidor.
f. Disfruta de tu matcha latte.


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