¿Te gustan los anillos de cebolla crujientes con una deliciosa salsa ranch?
Prueba la combinación perfecta con los Anillos de Cebolla con Salsa Ranch de Tomacol®. Disfruta de este irresistible bocado en cualquier momento del día.
Para esos momentos de esparcimiento con amigos que buenas son estas opciones de snacks saludables, tan solo con un poco de imaginación y cambiando uno que otro ingrediente se pueden obtener las mismas delicias que nos gustan pero reducidas en grasas, azúcar y harinas.
Esta receta de anillos de cebolla es muy sencilla lo que necesitan es:
- 2 cebollas cabezonas
- 3 huevos batidos
- Harina de almendras
- Sal y pimienta al gusto
Para la salsa:
- ½ rama de apio
- 1 zanahoria
- Ajo
- 3 cucharadas de perejil
- Limón
- Pimienta
- Sal
- 5 cucharadas de yogurt griego
- ½ taza de agua
Cortan la cebolla en aros, la humedecen en huevo batido y la pasan en un plato con harina de almendras. Llevan los aros al horno por 25 min a 200°C.
Para la salsa pican finamente el apio, la zanahoria, el ajo y el perejil. Le agregan pimienta y sal al gusto, el yogurt griego y el agua y mezclan bien.
Listo su snack saludable para compartir con amigos!!
